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オンライン予約限定3%割引!【神奈川・鎌倉市】古都・鎌倉でそば打ち体験!十割そばを打とう(体験コース・試食付き)

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古都鎌倉で十割そば打ちを体験してみませんか?初めての方でも大丈夫です。鎌倉長谷栞庵の店主(江戸ソバリエ)が易しくご指導いたします。二人一鉢、約2時間のコースで、そば粉の状態から細く切ったそばの状態までを体験します。体験の流れ:1.そば打ち体験 ①鉢の作業(ふるい、水回し、練り) ②延し台の作業(地延し、丸出し、四出し、肉分け、本延し、たたみ) ③包丁の作業(切り、開き)2.試食そばメニュー選択 ■試食メニュー(一品選択)  ・せいろそば  ・かけそば  ・冷やしすだちそば  ・温かいすだちそば3.試食江戸ソバリエ監修の”そばの打ち方”「How To Make Soba」と”そばの食べ方”「How To Enjoy Soba」をプレゼント中です♪

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鎌倉の大仏様から徒歩1分。古都鎌倉で十割そば打ちを体験してみませんか?初めての方でも大丈夫。鎌倉長谷栞庵の店主(江戸ソバリエ)が易しくご指導いたします。約2時間のコースで、そば粉の状態から細く切ったそばの状態までを体験します。二人一鉢で楽しくそば打ち「体験コース」、一人一鉢でそば打ちを堪能「じっくりコース」がございます。「体験コース」は2~4名、「じっくりコース」は1~2名でお申込みください。どちらのコースも1組限定、店舗貸切なので周りを気にせずそば打ちを楽しめます。出来上がったそばはせいろそばやすだちそばなど、1品お選びして試食ができます。残った蕎麦はお持ち帰りいただけます。

営業時間、料金、クレジットカードが使える場所・内容など、予告なしに変更される場合があります。
必ず、ホームページ参照、又は、直接、ご利用施設へお問い合わせお願いします。

  • 定休日:

    月曜(祝日の場合は翌火曜日)、他不定休あり

  • 営業時間:

    体験:10:00~12:00、12:30~14:30、15:00~17:00、17:00~19:00、19:00~21:00

  • Web:
  • 住所:
    神奈川県鎌倉市長谷1-16-21-2F-C号室
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