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============◇出張シェフのフルサービスのBBQ◇地元ならでは、伊那谷の貴重な食材をふんだんに使い、一品ずつシェフが丁寧に調理をしたお料理をお楽しみいただくグラマラスなBBQです。===============旅行中のBBQがを手軽で美味しく楽しめたら^^その土地ならではの美味しいものが食べたい♪せっかくのバケーションなんだから準備も調理も片付けもしたくない！こんな贅沢が叶います！≪おかって≫という名の出張シェフが全てお手伝い！しかも、BBQサイトは完全プライベート！明治19年に建てられた、歴史ある古民家の敷地を贅沢にも貸切で！田園風景を眺める庭でゆったりと貸切BBQはいかがでしょう？◇こちらのプランでご提供する統一の食材：信州牛・信州豚・伊那谷産 季節の産直野菜 その他、お好みの食材、アレルギーや苦手なものも伺いお客様に合わせた食材をご用意します！【BBQ食材例・春】◇前菜◇ ミモザグリルサラダ・たけのこ丸ごとグリル◇グリル料理◇ ラムラックグリル 地元クラフトソーセージ 春野菜のスピエディーニ（串焼き） ◇ホイル焼き◇ 新玉ねぎの丸ごとグリル◇スキレット◇ 新じゃがローズマリーポテト◇ 〆 ◇ 新芽の山椒味噌自慢の五平餅◇お飲み物◇ 食後には、地元の工房で焙煎された深入りコーヒーをどうぞ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝上記は一例のご紹介です！料理大好きの食いしん坊！地元のおかってが日々、食材探しとレシピ作りを楽しんでいます。毎回更新されるメニューをお楽しみいただけます。【ご利用時間】ご到着からお食事の終了まで約2時間半です。
営業時間、料金、クレジットカードが使える場所・内容など、予告なしに変更される場合があります。
必ず、ホームページ参照、又は、直接、ご利用施設へお問い合わせお願いします。
年中無休
09:00～0:00
伊那谷エントランスは株式会社Village Inaが運営する体験型観光プロジェクトです。伝統文化からアウトドアまで、南信州に来ないと楽しめない多種多様な楽しい！を見つけてお客様にご提案しています。