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オンライン予約限定3%割引!【秋田・大館】風味高い中山そば打ち体験!楽しく美味しく♪ うまみ凝縮のそば粉と特産の山の芋を使って

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中山地区に昔から伝わる中山そば。寒暖差の大きい気候が産むうまみの凝縮したそば粉と、つなぎには大館特産の山の芋を使って、独特な食感のそばを作ります。中山そばの、その独特の風味や食感と喉ごしは、通をうならせる一品です。そば打ちは地元のお母さんが明るく丁寧に教えてくれます。自分で打ったお蕎麦の味は格別ですよ。自分たちで作ったお蕎麦の食事を囲んで、農家のお母さんたちと温もり溢れる時間を過ごしてみませんか。【体験内容】中山そば打ち体験そば(温・冷)+てんぷら+デザートが付きます!

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「大館市まるごと体験推進協議会」では、「学ぶ」「体験する」「ふれあう」をキーワードに、農作業体験やきりたんぽ作り体験など各種体験メニューを用意し、皆様をお迎えしています。忠犬ハチ公のふるさと秋田県大館市で、農家民宿に泊まったり、きりたんぽ鍋をはじめとした郷土料理作りや農作業など農家の生活を体験してみませんか。きっと、また帰って来たくなる「第2のふるさと」になるでしょう。

営業時間、料金、クレジットカードが使える場所・内容など、予告なしに変更される場合があります。
必ず、ホームページ参照、又は、直接、ご利用施設へお問い合わせお願いします。

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