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札幌
飲食店・カフェ・喫茶
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水槽や生簀の新鮮な魚貝をその場で調理 北海道料理の醍醐味が味わえる店
すすきの駅1番出口徒歩1分にある「楠」では、魚やカニ、エビ、ウニなど北海道ならではの旬の素材がふんだんに味わえる。おすすめは”津軽風イカソーメン”イカソーメンと、ウニやあんきも、ウズラ、岩海苔などを、特製ダレに混ぜ合わせて食べる、豪快で贅沢な逸品。また、寿都沖で獲れた”あんきも”も絶品!また、当日に仕入れた特大の活毛ガニや、鮑など、生簀から取り出す食材は、味、大きさ共に大満足の新鮮なものばかり。他に八角、ホッケ、帆立、活タコ、きんき、カスベ、つぶなど、道外からのお客様はもちろん、地元の方も納得の、厳選され、吟味された食材が取り揃えられている。さらに”津軽風イカソーメン”と”あんきも”がメニューに含まれている、あんこうの会席も6,000円から味わえる。店内は、ご家族やご友人同士、また個室もあるので、デートや接待にも最適な、上品で落ち着ける雰囲気。ぜひ「楠」を訪れ、北海道の醍醐味である旬の魚介を、心ゆくまで楽しんでほしい。

『情報提供元:EPARK』

営業時間、料金、クレジットカードが使える場所・内容など、予告なしに変更される場合があります。
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  • 電話番号:
  • 定休日:
    日曜定休
  • 営業時間:
    17:00~23:00 
  • Web:
  • アクセス:
    地下鉄南北線すすきの駅1番出口から徒歩1分
  • 平均予算:
    通常:5,000円~6,000円
  • 住所:
    064-0805 北海道札幌市中央区南5条西2社交会館1F
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